緊急事態宣言に伴い、新型コロナウイルスの感染拡大防止の為、1月14日～2月7日迄の間、20時迄の営業とせていただいております。(アルコール販売は19時迄)　
また、今後の状況により変更されることも想定されます。どうぞご了承のほどよろしくお願いいたします。

手作りだから、美味しいね

それでも、健康な身体で心の満足を感じれること、
それが「本当のしあわせ」であることは変わりようもありません。

お客様に健康的で心が満足できる食事を提供すること、
それが「食」の提供をビジネスとする私の使命であると考え、カルビ火山を始めました。
百年先の未来にもたくさんのシナジーを感じてもらえると信じて…。