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コストコで話題の「デジカルビ」をご存知ですか？デジカルビとは、甘辛いタレに漬け込んだ豚バラ肉を焼いた、人気の韓国料理です。 コストコのデリカコーナーに登場して以来、その本格的な味わいと手軽さから、多くのファンを魅了しています。この商品は、カ...

焼肉の人気メニュー「カルビ」。ジューシーな旨味で多くの人を魅了しますが、最近韓国料理店などで「デジカルビ」というメニューを見かける機会が増えていませんか？「カルビと何が違うの？」「デジってどういう意味？」と疑問に思う方も多いのではないでしょ...

韓国料理店や焼肉店で「デジカルビ」というメニューを見かけたことはありませんか？美味しそうな名前の響きに惹かれつつも、「カルビと何が違うの？」「サムギョプサルとはどう違うの？」と疑問に思い、注文をためらった経験がある方もいるかもしれません。デ...

記念日や特別なごちそうの定番といえば、やはりステーキではないでしょうか。中でも、日本三大和牛のひとつに数えられる松坂牛を、手軽で食べやすいサイコロステーキで味わうのは格別です。 きめ細やかな霜降りがもたらす、とろけるような食感と上品な甘みは...

高級和牛の代名詞として、その名を知らない人はいない「松坂牛」。特別な日のお祝いや大切な方への贈り物として、一度は味わってみたいと憧れる方も多いのではないでしょうか。ところで、この「松坂牛」の正しい呼び方をご存知ですか？「まつざかぎゅう」と呼...

焼肉食べ放題の二大巨頭として知られる「焼肉きんぐ」と「牛角」。いざ焼肉を食べに行こうと思ったとき、「焼肉きんぐと牛角、どっちが安いの？」と迷った経験はありませんか？どちらも魅力的な食べ放題コースを提供しているため、料金やサービス内容をしっか...

美味しい焼肉をお腹いっぱい食べたいとき、多くの人が思い浮かべるのが焼肉チェーン店ではないでしょうか。リーズナブルな食べ放題から、特別な日に訪れたい高級店まで、その選択肢は実に多彩です。しかし、いざお店を選ぼうとすると、「たくさんありすぎてど...

焼肉店やステーキハウスのメニューで、「シャトーブリアン」と「ヒレ」という名前を見て、どちらを選ぶべきか迷った経験はありませんか？どちらも高級で美味しい部位というイメージはあっても、その具体的な違いについてはよく知らないという方も多いのではな...

街で「坂井」という名前の焼肉店を見かけたことはありませんか？ 「肉匠坂井」と「焼肉さかい」、名前がとても似ているので、「同じ系列のお店なのかな？」「何が違うんだろう？」と疑問に思ったことがある方も多いのではないでしょうか。実はこの二つのお店...

スーパーの精肉コーナーでよく見かける「オージー・ビーフ」。手に取りやすい価格で、食卓の強い味方ですよね。でも、「安いけど、お肉が硬いイメージがある」「国産牛とどう違うの？」といった疑問をお持ちの方も多いのではないでしょうか。実はオージー・ビ...